Опис
Баклажан Класік F1 – середньостиглий гібрид, представлений селекціонерами відомої французької компанії Clause. Вегетаційний період триває 70-75 днів від висаджування на постійне місце росту. Рослина середньоросла, вимагає підв’язки та формування. Завдяки густому листю забезпечується захист врожаю від сонячних опіків. На одному кущі формується 6-12 плодів. Гібрид стійкий до вилягання, стресових умов зростання і основних захворювань.
Баклажани Класік F1 дозрівають концентровано. Плоди подовженої форми, темно-фіолетового, майже чорного кольору з вираженим глянцевим блиском. У довжину досягають 18-22 см, в діаметрі – 5-8 см. Вага – від 250 до 300 г. Шкірочка тонка, щільна, гладка. М’якоть майже біла, з незначною кількістю насіння, дуже приємна на смак. Відрізняється відмінною транспортабельністю і тривалим терміном зберігання. Використовується для приготування різних страв в кулінарії, а також для приготування консервації на зиму.