Опис
По калорийности семена бобов превышают картофель в 3 раза. Среднеранний сорт. От всходов до молочной спелости 40-50 дней, до созревания семян – 90-110 дней. Растение высотой 60-100 см, мало-ветвистое, образует 6-10 стручков. Боб прямой, длиной 9-12 см, с 3-5 большими плоскими зернами. Зёрна светло-зелёные с высоким содержанием белка и сахара. Бобы мясистые, нежные, сочные. Используют бобы и семена в стадии молочной спелости для консервирования, замораживания и в кулинарии. Чтобы урожай поступал продолжительное время, посев проводят в несколько сроков.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.