Описание
Середньостиглий сорт. Від сходів до технічної стиглості 95-110 днів. Рекомендується для вирощування у відкритому грунті і плівкових тунелях. Кущ прямостоячий, заввишки 60-70см. Плоди циліндричні, завдовжки 18-22см, діаметром 5-7см, відрізняються білим кольором, тонкою шкіркою. М’якоть білосніжна, без гіркоти, нагадує смак грибів. Маса плоду 300-400г. Забарвлення плодів в технічній стиглості – біле. Сорт стійкий до основних захворювань. Добре транспортується.
Агротехніка: Баклажану подобаються супіщані і суглинні родючі грунти, багаті органічними речовинами. Кращі попередники: цибуля, морква, гарбуз, бобові. Вирощують через розсаду. Посів насіння проводять у другій декаді березня. У фазі 1-2 справжніх листків сіянці пікірують. Пересадка розсади в грунт у віці 60-70 днів, коли мине загроза заморозків. Щільність посадки – до 5 рослин на 1 м2. Подальший догляд полягає в регулярній підкормці, прополці та розпушуванні. Для підкормки використовується комплексне добриво, яке забезпечує необхідне живлення для овочевих культур
