Капуста б/к / Капуста б/г

Протягом всього сезону капуста — це один з овочів, які найбільш частіше сіють на городі. вона буває самих різних кольорів і розмірів. Капуста належить до таких овочевих культур, які всім нам відомі з раннього дитинства. Найпопулярніша — білокачанна капуста, яка вживається в кулінарії в сирому, свіжому, вареному і консервованому вигляді. Капуста — це овоч, який наші мами і бабусі з великим задоволенням по осені квасили, солили і маринували. Та й сьогодні всім нам подобається смак хрусткої солоної або квашеної капусти. До складу цього овоча входять вуглеводи, азотисті речовини, каротин, мінеральні солі, цукор, а також ферменти і речовина лізоцим, що володіє бактеріальною дією. Клітковина, необхідна для поліпшення моторики і очищення організму, міститься в капусті в великій кількості. Вона сприяє виведенню надлишків холестерину, що важливо для профілактики атеросклерозу.
В течение всего сезона капуста — один из самых часто встречающихся овощей на огороде, она бывает самых разных цветов и размеров. Капуста относится к таким овощным культурам, которые всем нам известны с раннего детства. Самая популярная — белокочанная капуста, которая употребляется в кулинарии в сыром, свежем, вареном и консервированном виде. Капуста — это овощ, который наши мамы и бабушки с большим удовольствием по осени квасили, мочили, солили и мариновали. Да и сегодня всем нам нравиться вкус хрусткой соленой или квашенной капусты. В состав этого овоща входят углеводы, азотистые вещества, каротин, минеральные соли, сахара, а также ферменты и вещество лизоцим, обладающее бактериальным действием. Клетчатка, необходимая для улучшения моторики и очищения организма, содержится в капусте в большом количестве. Она способствует удалению излишков холестерина, что важно для профилактики атеросклероза.

Showing all 23 results