Описание
Однорічна скоростигла овочева рослина з соковитими, м’ясистими стеблами і листям. Грядка з цією рослиною нагадує чагарники густої, красивої глянсової зелені. Зелень багата органічними кислотами, містить каротин і вітаміни. Особливо корисна людям, які хворіють на цукровий діабет, захворювання печінки і нирок. В їжу використовують листя і верхні частини молодих пагонів в салатах, а також в супах і соусах. Маринований портулак-відмінна приправа до м’ясних страв.
Однолетнее скороспелое овощное растение с сочными, мясистыми стеблями и листьями. Грядка с этим растением напоминает заросли густой, красивой глянцевой зелени. Зелень богата органическими кислотами, содержит каротин и витамины. Особенно полезна людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями печени и почек. В пищу используют листья и верхние части молодых побегов в салатах, а также в супах и соусах. Маринованный портулак-отменная приправа к мясным блюдам.
Агротехника: Посев май-июнь в хорошо прогревшуюся почву (открытый грунт) или апрель на рассаду на глубину не более 0,5 см. Расстояние между рядами 50-60 см. В фазе 1-2 настоящих листьев растения прореживают, выдерживая расстояние между растениями 10-15 см. Культура теплолюбивая, предпочитает солнечное местоположение и хорошо обработанные, плодородные и увлажненные почвы. Для подкормки используется специальное комплексное удобрение, обеспечивающее необходимое питание овощным культурам. Через 20-30 дней после посева проводят первую срезку (срезают почти полностью). Затем срезку повторяют по мере надобности, вплоть до начала цветения. Обычно за период вегетации делают 2-3 срезки.Семена овощи
Отзывы
Отзывов пока нет.